Необходими продукти:

• 250 грама лаваш
• 3 яйца
• 50 милилитра растителна мазнина
• 150 милилитра прясно краве мляко
• 150-200 грама кашкавал
• 180 грама извара
• копър на вкус
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата, добавете млякото, олиото и солта. Разбъркайте добре. По желание можете да добавите малко копър или магданоз.

Вземете лаваша, поставете питките една в друга, навийте на руло и нарежете с остър нож на тънки ленти.

Намачкайте изварата с вилица. Настържете кашкавала на едро ренде и смесете с изварата.

В голям съд сложете нарязания лаваш, полейте с яйчната смес и разбъркайте добре, така че всяко парче да се навлажни. Добавете изварата и кашкавала и комбинирайте.

Намаслете форма за печене и сипете сместа в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути или до златисто.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!