Необходими продукти:
- 350 грама пилешки гърди, сварени
- 1 глава лук
- 4 сварени яйцa
- 150 грама кашкавал
- 70 грама орехи
- 300-350 грама маслини без костилка
- 200 грама майонеза
Марината за лук:
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички захар
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- гореща вода
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука на кубчета. Сложете го в малка купа и добавете солтата, захарта, оцета. Налейете водата и разбъркайте. оставете да се маринова за 30 минути. След това отцедете.
Нарежете свареното пилешко месо на кубчета и подредете в съд за сервиране, като оформите триъгълник във формата на чепка грозде.
Нанесете малко майонеза върху него и загладете. Сложете маринования лук и покрийте с майонеза. Настържете яйцата и сложете над лука. Поръсете с малко сол и намажете с майонеза. Нарежете печените орехи и поставете над яйцата. Над тях настържете кашкавала и покрийте с майонеза.
Срежете маслините на две и покрийте салатата, имитирайки зърната на гроздето. В единия край сложете магданоз, за да заприлича на листа. След това сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!