Необходими продукти:

• 800 грама пилешки гърди
• 1 тиквичка
• 1 чушка
• 100 мл олио
• 100 грама кашкавал
• 100 грама шунка
• 1 глава лук
• 2 супени лъжици брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 яйце
• 2 скилидки чесън
• сол
• 1 морков
• 20 грама масло
• 80 мл вода

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичката, моркова, чушката и лука. Почистете ги и ги нарежете на ситно. Нарежете шунката и кашкавала на малки кубчета. Поставете продуктите в купа и добавете солта, яйцето, чесъна и олиото. Разбъркайте. Смесете брашното с бакпулвера. Добавете към зеленчуковата плънка и объркайте.

Измийте и подсушете пилешките гърди. С дълъг, остър нож направете разрез, така че да се получи джоб. Напълнете месото с плънката. Запечатайте место с клечка за зъби.

Загрейте тиган с малко масло и изпечете пилешкото месо от двете страни. Гответе по 2-3 минути от всяка страна. Свалете от котлона и поставете в подходяща форма за печене. Добавете 80 мл вода и печете на 180 градуса за 20 минути. Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

Вкусни дни!