Необходими продукти:
- 1 франзела
- 1 морков
- 3-4 кисели краставички
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица майонеза
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 2-3 супени лъжици краве масло
- 1 супена лъжица олио
Начин на приготвяне:
Нарежете франзелата на парчета. Сложете кравето масло в тиган, поставете на котлона и оставете да загрее. Щом това стане, подредете парчетата хляб и печете за 2-3 минути или докато станат златисти. След това обърнете, повторете и свалете от котлона. Оставете настрана да се охлади напълно.
Обелете и настържете моркова на едро ренде. Сложете олиото в тигана, върнете на котлона и като загрее, сипете морковите. Разбъркайте и оставете да се задуши до омекване. Свалете и сложете в купа.
Настържете киселите краставички на едро ренде и оставете за 5-10 минути, за да си пуснат сока. След това отцедете с ръце и сложете в тигана. Сложете на котлона и гответе за 2-3 минути или докато се отцеди излишният им сок. Ако пропуснете тази стъпка, предястието ще стане воднисто и ще се разтече. Свалете и сложете при другите продукти.
Обелете и нарежете чесъна и добавете в съда. Прибавете майонезата и овкусете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и след това намажете парчетата франзела.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!