Вкус, който връща в детството! Едно любимо лятно ястие от тефтера на баба!

Реклама


Вкус, който връща в детството! Едно любимо лятно ястие от тефтера на баба!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 2 -3 тиквички
  • 3 яйца
  • 1-2 стръка зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 5 -6 супени лъжици олио
  • 300 грама кисело мляко
  • 200 грама брашно
  • 500 мл вода
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • копър

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете тиквичките на кръгчета. Оваляйте ги в брашното. Поставете във форма за печене и сложете във фурната. Гответе на 200 градуса за 10-15 минути или докато тиквичките покафенеят.

Нарежете лука и чесъна. Загрейте олиото и запържете лука и чесъна. Добавете червения пипер и водата. Свалете от котлона и полейте зеленчуците. Гответе за 15-20 минути.

Разбийте яйцата и киселото мляко и застроите манджата. Гответе за още 10-15 минути. Готовото ястие поръсете със сол, черен пипер и пресен копър и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 1 095
loading...

Коментари

Реклама