Необходими продукти:

За блата:

• 200 грама чаени бисквити
• 8 супени лъжици разтопено масло

За крема:

• 1 желатин
• 150 грама шоколад
• 3 супени лъжици прясно мляко
• 500 грама крем сирене или маскарпоне
• 2 банана
• сока на половин лимон
• 100 грама пудра захар
• 300 мл сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина според указанието на опаковката. На водна баня разтопете шоколада и прясното мляко. В купа разбийте крем сиренето и пудрата захар. Същото направете със сметаната и я прибавете към сместа. Разбъркайте до получаване на хомогенна сме. След това прибавете желатина.

Кремът разделете на 2 равни части. В едната прибавете разтопения шоколад. Пасирайте бананите и  добавете сока на половин лимон. Добавете към втората половина на крема и разбъркайте добре.

Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Готовия блат разстелете във форма с подвижно дъно. Отгоре поставете половината от банановия крем. Отгоре поставете шоколадовата смес и покрийте с останалия бананов крем.

Поставете за няколко часа в хладилник. Извадете и украсете по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!