Вкус и финес в една невероятна композиция от Прованс

Реклама



Необходими продукти:

  • 100 грама бяло грозде
  • 100 грама тъмно грозде
  • 100 грама сирене горгонзола
  • 100 грама кашу
  • 70 грама рукола
  • 50 грама свежа мента
  • 20 грама свежа мащерка
  • 15 грама лимонов сок
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте гроздето и отделете зърната. Ако са по-едри, срежете всяко зрънце на две. Нарежете сиренето на кубчета.

Загрейте тиган и в него запържете ядките.

Смесете зехтина и лимоновия сок.

Измийте и с ръце накъсайте руколата , ментата и мащерката. Поставете в дълбока купа и добавете гроздето, сиренето и ядките. Полейте с дресинга и овкусете със сол и черен пипер.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Бон Апети!

Прегледи: 652

Реклама