
Необходими продукти:
- 1 опаковка кори за баница
За плънката:
- 2 яйца
- 1 кафена чаша кисело мляко
- ½ чаена чаша олио
- 2 супени лъжици брашно
- сол на вкус
- 200-250 грама краве сирене
- 2 супени лъжици брашно
- 1 яйце за мазане
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със солта. Налейте олиото и киселото мляко и смесете. Добавете брашното и комбинирайте. Натрошете кравето сирене в чиния.
Вземете една кора за баница и намажете с пълнежа. След това сгънете два от срещуположните краища и с другата ръка долепете другите два края, така че да се оформи листо. В горния му край сложете малко от натрошеното сирене и навийте като сарма.
Преди последното навиване, сложете малко от плънката, за да се залепи. По този начин няма да се отвори при печенето. Повторете с останалите и подредете във форма за печене, покрита с хартия.
В отделен съд разбийте яйцето и намажете всяка баничка. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 20 минути или до златисто кафяво.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!