Необходими продукти:

• 450-500 грама брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 250 милилитра вода
• 150 грама краве масло или маргарин

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното и поставете в купа. Сипете солта , разбъркайте добре и направете кладенче. Добавете  водата и замесете меко тесто.

Оформете топка, покрийте с хавлиена кърпа и оставете на топло за 10 минути. От тестото и върху работна повърхност разтеглете фитил. След това разделете на 5 парчета. От всяко оформете топки.

Вземете една топка, набрашнете леко и разточете тънка кора с диаметър 15-20 сантиметра. Намажете цялата кора с разтопено масло. След това сгънете като плик.

Повторете с останалите топки.

Вземете тиган с незалепващо покритие, сложете малко масло и загрейте на котлона. Вземете едно пликче и леко разточете с точилка. Сложете в тигана и изпечете от двете страни до златисто. Повторете с останалите.

Поднесете топли.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!