Необходими продукти:

• 2 чаени чаши брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица захар
• 500–600 милилитра газирана вода
• 3 супени лъжици растително масло
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• 2-3 капки винен оцет

Начин на приготвяне:

В купа смесете брашното, солта и захарта. Постепенно налейте газирана вода и смесете. Добавете олиото и разбъркайте. В по-голяма лъжица сипете содата за хляб и полейте с винения оцет. Добавете веднага кипящата маса към сместа и бъркайте  до получаване на хомогенна смес. Ако все пак има бучки, то прецедете. Готовото тестото оставете да почине за 10 минути.

Сложете тиган на котлона и намажете с малко растителна мазнина. След това сипете част от тестото и разклатете, за да се разпредели равномерно. Когато палачинката се запече отдолу, внимателно я обърнете и изпечете и от другата страна. Свалете и намажете с олио или маргарин. Повторете с останалото тесто.

Готовите палачинки поднесете със сладко, мед или друго по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!