Необходими продукти:

• ½ пакет кори за баница
• 200 грама краве сирене
• ¼ връзка магданоз
• 50 грама настърган кашкавал или моцарела
• 2 яйца
• 1 чаена лъжичка сол
• 4 супени лъжици кисело мляко
• 200 милилитра прясно краве мляко
• 100 милилитра слънчогледово олио
• 200 милилитра газирана вода
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Натрошете краве сирене. Измийте и нарежете магданоза на ситно. Добавете го към сиренето и смесете.

Пригответе пълнежа, като в купа разбиете добре яйцата заедно със солта. Сипете киселото мляко и налейте газираната вода, прясното мляко и олиото. Разбъркайте добре.

Вземете една кора за баница, поръсете с малко настърган кашкавал и  сложете с част от сиренето. След това нагънете като хармоника. Повторете с останалите кори. Покрийте форма за печене с хартия и подредете нагънатите кори в нея.  Полейте ги равномерно с яйчната смес.

Включете фурната на 180 градуса и след като загрее- сложете тавата в нея. Печете за 30-35 минути или до зачервяване. Извадете и охладете. Нарежете на парчета и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

обър апетит!