Необходими продукти:
- 3 франзели
- 250 грама шунка
- 200 грама кашкавал
- щипка черен пипер
- 4-5 кисели краставички
- 3 сварени яйца
- 200 грама майонеза
- 100 грама маргарин
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица горчица
- 1 червена чушка
Начин на приготвяне:
Обелете яйцата и отделете белтъка от жълтъка. Нарежете шунката, чушката, киселите краставички и белтъка на кубчета. Смесете майонезата, заквасената сметана, жълтъците и горчицата. Добавете към останалите продукти. Разбъркайте и поръсете с черен пипер. Настържете кашкавала и го добавете към сместа.
Срежете франзелите на три. Издълбайте средата на всяка част, но така че да оставите дъно на всяко парче хляб. Намажете вътрешността с маргарин и напълнете с плънката.
Поставете в подходяща форма и печете за 10 минути в предварително загрята фурна.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Добър апетит!