Вече не правя ПИЛЕШКИТЕ ДРОБЧЕТА по друг начин! Така стават супер вкусни!

Реклама



Начин на приготвяне:

  • 500 грама пилешки дробчета
  • ½ чаена лъжичка сол
  • черен пипер на вкус
  • 1-2 супени лъжици растително масло
  • брашно за овалване

За планировката:

  • 1 яйце
  • 80 милилитра минерална вода
  • 80 грама брашно
  • 1/3 чаена лъжичка сол
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Пригответе панировката, като в купа разбиете яйцето заедно с минералната вода, солта и черния пипер. Сипете брашното и разбъркайте добре, докато се получи еднородна смес без бучки.

Измийте добре пилешките дробчета и след това подсушете с кухненска хартия. Ако дробчетата са прекалено големи-срежете на две.

Сложете в купа и поръсете със осли черен пипер. Добавете олиото и разбъркайте добре. Вземете едно дробче, оваляйте в брашно и след това потопете в планировката.

Изпържете в предварително загрята мазнина до златисто от двете страни. Повторете с останалите.

Поднесете ястието топло с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!

Прегледи: 13 963

Реклама