В този кейк умело се съчетават карамелен и пиперливия вкус. А уникалният му аромат, ще Ви омая!

Реклама


В този кейк умело се съчетават карамелен и пиперливия вкус. А уникалният му аромат, ще Ви омая!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 150 мл прясно мляко
  • 190 грама захар
  • 1 супена лъжица вода
  • 125 грама масло
  • 1, 5 супени лъжици смлян джинджифил
  • 25 мл коняк
  • 0, 5 кафена лъжичка смлян черен пипер
  • 300 грама брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 яйце
  • щипка сол
  • 1 ванилия
  • кората на един лимон

Начин на приготвяне:

В малка тенджера изсипете захарта и добавете вода. Поставете на котлона и гответе, докато захарта се карамелизира леко. След това добавете маслото и разбъркайте. Прибавете прясното мляко и гответе още 5 минути, като непрекъснато бъркате. Добавете джинджифила и коняка и свалете от огъня. Поставете капака и оставете 15 минути.

В дълбока купа, изсипете брашното, бакпулвера, солта и червения пипер. Направете кладенче и добавете карамелената смес. Добавете ванилията и лимоновата кора и забъркайте тесто.

Намаслете и набрашнете форма за кекс и добавете сместа. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 417
loading...

Коментари

Реклама