Необходими продукти:

• ½ килограм гъби печурки (максимално големи)
• 100 грама краве масло
• 1 чаена чаша настъргано сирене „Чедър“
• 4 супени лъжици галета
• ½ чаена чаша кисело мляко
• ½ връзка пресен магданоз
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Измиваме добре гъбите и отстраняваме стъблата им. В средата на всяка поставете парче краве масло.
Покрийте форма за печене с хартия и подредете гъбите в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете, докато омекнат.

Пригответе плънката, като първо настържете сиренето „Чедър“ на ренде. Добавете галетата, киселото мляко и нарязания магданоз. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Извадете гъбите и ги напълнете с тази плънка. Върнете във фурната и печете за още 10-15 минути или до получаване на златиста коричка.

Извадете и поднесете.

Опитахте това вкусно предложение от раздел рецепти за постния ястия.

Вкусни дни!