Толкова е сочна и вкусна, че ще я приготвяте отново и отново: ФАЛШИВНА МУСАКА С КАРФИОЛ ПО ИСПАНСКА РЕЦЕПТА

Реклама



Необходими продукти:

  • 500 грама карфиол
  • 1 чушка
  • 2 домата
  • 1 глава лук
  • 150 грама бекон
  • 200 милилитра готварска сметана
  • 200 грама настърган кашкавал
  • 1-2 супени лъжици олио
  • сол на вкус
  • черен пир на вкус
  • риган на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и накъсайте карфиола на розички. Измийте, отраснете дръжката и семките на чушката. Нарежете на лентички. Почистете и нарежете доматите на средни парчета. Обелете и нарежете лука на кубчета. Беконът също нарежете на кубчета.

В тиган сложете малко олио и поставете на котлона. Щом загрее, добавете лука и задушете. След това добавете бекона и гответе за още 2-3 минути. Сипете сметаната за готвене и разбъркайте. Овкусете със сол, мелен черен пипер и риган. Разбъркайте добре, след което добавете розичките карфиол, нарязаната чушка и доматите. Гответе за още около 10 минути.

Свалете и сипете във форма за печене. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна печете за 25-30 минути. Извадете, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната.

Печете за още 10-15 минути или до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 3 320

Реклама