Необходими продукти:

• 1 яйце
• 8 грама ванилова захар
• 50 грама захар
• 50 милилитра портокалов сок
• 50 милилитра слънчогледово масло
• ½ чаена лъжичка сол
• настъргана кора от 1 портокал
• 3 супени лъжици кисело мляко
• 300 грама брашно
• 8 грама бакпулвер

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно с  ваниловата и обикновена захар, киселото мляко, олиото и настърганата кора от портокал и солта. Сипете брашното и бакпулвера и замесете тесто. Месете, докато спре да лепне по стените на съда и ръцете.

С намаслени ръце вземете парче тестото колкото едър орех и в дланта си разточете с ръце фитил с дължина 7-8 сантиметра. С пръсти го натиснете, за да стане по-широк, след това прегънете на две  и долепете двата му края един до друг, за да се оформи кръг. Сложете в намаслен съд и повторете с останалото тесто.

В тиган сипете олио, поставете на котлона и щом загрее-поставете поничките.  Изпържете до златисто от всяка страна. Извадете, оваляйте в кристална захар, подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!