Необходими продукти:
- 3 големи печени червени чушки
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 120 грама орехи
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- щипка люта чушка или повече според вкуса
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете обелените чушки в дълбок съд заедно с 2 лъжици зехтин. Обелете чесъна и сложете в съда, Добавете лютата чушка, орехите, доматеното пюре и магданоза. Вземете пасатор и смелете добре, докато се получи пюре.
В тази разядка орехите се слагат цели, за да остане маслото им в соса след пасирането.
Овкусете със сол и мелен черен пипер на вкус. Разбъркайте и сложете в съд за сервиране.
Поднесете заедно с препечен хляб.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!