Необходими продукти:
- 2 чаена чаша овесени ядки
- 2 чаени чаши прясно краве мляко
- 70 милилитра растително масло
- 1 килограм тиква
- 1 ябълка
- 1 круша
- шипка канела или на вкус
- 100 грама пчелен мед
- 1 ванилия на прах
- 1 опаковка бакпулвер
- 40 грама кафява захар
- 100 грама орех
- малко тиквени семки
- малко ленено семе
Начин на приготвяне:
В купа сипете 1 чаена чаша овесения ядки, полейте с 2 чаени чаши прясно мляко и 70 милилитра олио и разбъркайте добре. След това оставете да се накиснат добре.
Вземете тиквата, обелете кората ѝ и нарежете на кубчета. Измийте, обелете, срежете ябълката на две и отстранете дръжката и семките. След това нарежете на кубчета. Почистете крушата от кората, семките и дръжката ѝ и нарежете на кубчета.
Вземете форма за печене с подвижно дъно, покрийте с хартия и намажете леко с малко олио. Сложете тиквата, ябълката и крушата в съда. Поръсете с кафявата захар и щипка канела или на вкус. Нарежете орехите и поръсете над плодовете.
Сложете останалите овесени ядки в купата на блендер и след това смелете. Прибавете към накиснатите ядки и разбъркайте. Добавете пчелния мед и смесете. Сипете ванилията и бакпулверът и комбинирайте.
След това полейте плодовете и разпределете равномерно над тях. Поръсете с малко тиквени семки и ленено семе и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Печете за 40 минути или до суха клечка. Извадете, охладете напълно, махнете формата и хартията и поставете в съд за сервиране.
Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!