Необходими продукти:
- 2 чаени чаши топла вода
- 1 пакетче суха мая
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица сол
- 60 мл растителна мазнина
- 600-700 грама брашно
Начин на приготвяне:
Активирайте маята с ½ чаена чаша топла вода и захарта. В отделен съд смесете брашното и солта. Разбъркайте и направете кладенче. В него сложете останалата топла водата, маята и мазнината. Замесете меко тесто.
Сложете в чиста купа и покрийте с хавлия. Оставете на топло за 40 минути.
Вземете гювечета и намажете всяко с краве масло. От тестото оформете топки и поставете в глинените съдове. По желание можете да поръсите със сусам.
Поставете в студена фурна и печете на 200 градуса за 30 минути или до златисто.
Изпечените хлебчета извадете, напръскайте със студена вода и покрихте с хавлия. Оставете за 2-3 минути, махнете кърпата и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Добър апетит!