Необходими продукти:
- 10 броя твърдо сварени яйца
- 200 грама шунка
- 100 грама сварен грах
- 100 грама сварени моркови, нарязани на кубчета
- 200 грама майонеза
- пресен магданоз на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 120 милилитра студена вода
- 20 грама желатин
Начин на приготвяне:
В голяма купа сложете сварения грах и морковите. Обелете 2 яйца и нарежете на кубчета, добавете ги към останалите продукти и смесете.
Нарежете шунката на кубчета и прибавете съда. Измийте и нарежете магданоза, сложете го при останалите компоненти. Сипете майонезата, поръсете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре всички компоненти.
Разтворете желатина със студената вода в малка купа и оставете да набъбне. Щом това стане, разтворете го на водна баня или в микровълнова фурна. След това налейте при останалите продукти и разбъркайте добре.
Вземете форма за кекс и покрийте с прозрачно фолио, за да извадите готовата салата по-лесно.
Обелете и нарежете останалите яйца на кръгчета. Подредете ги на дъното на формата, като слагате и по стените. Сипете половината от салатата и заравнете. Над този пласт подредете останалите яйца, като редите само по стените на съда. Полейте с останалата част от салатата, като покриете яйцата добре и заравнете.
След това покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилника. Оставете за 3-4 часа или докато стегне напълно.
Щом това стане, извадете, махнете фолиото и обърнете в съд за сервиране. Внимателно махнете формата и отстранете фолиото. След това можете да сервирате салатата.
Опитайте това вкусно предложение от раздела рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!