Уникална редена салата
Необходими продукти: 400 грама извара или заквасена сметана 2-3 супени лъжици кисело мляко 4-6 броя червени печени чушки малко черен пипер магданоз на вкус 2 скилидки чесън 2 щипки сол или на вкус 1 супена […]
зехтин
Веднъж приготвих тази пролетна салата и останах изумена! Опитайте! Уникална е!
Необходими продукти: 400 грама лапад 1 супена лъжица олио 2 супени лъжици зехтин сока на половин лимон оцет сол на вкус вода Начин на приготвяне: Измийте добре листата от лапад и ги поставете настрана. Сложете […]
Веднъж приготвих пилето по този начин и това се превърна в една от любимите ни рецепти! Лесно, бързо, страхотно!
Необходими продукти: 1 килограм пиле (може бутче, крилца и други) 3 супени лъжици сусамово масло (може и зехтин) 3 супени лъжици соев сос 3 супени лъжици вода 2 скилидки чесън 1 парче пресен джинджифил (с […]
Никога не сте опитвали картофи, приготвени по този начин! Невероятно вкусно!
Необходими продукти: 1 килограм картофи 3 супени лъжици зехтин 2 чаени лъжици сол черен пипер 5 яйца 300 мл готварска сметана 1 домат връзка зелен лук 100 грама шунка 200 грама кашкавал чесън на прах […]
Невероятни питки с плънка от спанак
Необходими продукти: 350 грама брашно 200 грама пресен спанак 120 грама крем сирене 7 грама мая 3 яйца 1 яйце за намазване зехтин сол черен пипер 100 мл топла вода щипка захар Начин на приготвяне: […]
Зелена шакшука
Необходими продукти: 30 мл зехтин 1 червена чушка 1 зелана люта чушка 1 връзка зелен лук 2- 3 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смлян кимион 3/4 чаена лъжичка сол 250- 300 грама лапад около 400 […]
Гръцка салата със свежи тиквички
Необходими продукти: 1 тиквичка 1 лилави капачки 1 краставица 10 чери домата шепа маслини тип „Калама“ шепа зелени маслини 1 консерва нахут 200 грама сирене тип фета малко копър За дресинга: зехтин риган лимонов сок […]
Ароматна свежа салата
Необходими продукти: 250 грама сварен боб 250 грама маруля 50 грама крутони свеж розмарин лимон зехтин сол бял пипер Начин на приготвяне: Измийте и почистете зелената салата. Нарежете и я поставете в купа. Добавете боба. […]
Ароматен домашен хляб
Необходими продукти: 1 кубче мая 185 мл топла вода 1 чаена лъжичка захар 450 грама брашно 1 чаена лъжичка сол 125 мл масло 2 яйца Още: 1 до 2 супени лъжици зехтин 1 червена чушка […]
Сочни, ароматни агнешки котлети в билков сос и свежа гарнитура
Необходими продукти: 4 агнешки котлета За соса: 1-2 скилидка чесън 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 1 супена лъжица нарязан пресен копър 1 супена лъжица нарязан пресен джоджен 1 супена лъжица дижонска горчица сол на […]