Ароматен компот от дюли
Необходими продукти: 4 дюли 4-5 литра вода 1 килограм захар индрише (по желание) Начин на приготвяне: Измийте добре дюлите и ги обелете. Нарежете плодовете на парчета и ги поставете в буркани. Във всеки поставете по […]
вода
Сладко от тиква
Необходими продукти: 1 килограм обелена и почистена тиква 1 килограм захар 500 мл вода 1-2 пакетчета ванилова захар 1 лимон 50 грама нарязани орехи 2 литра студена вода лед Начин на приготвяне: Почистената и обелена […]
Сладко от кестени
Необходими продукти: 1 килограм кестени 1 килограм захар 1 ванилия 2 лимони Начин на приготвяне: Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и […]
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]
Набрана баница
Необходими продукти: 600 грама брашно 350 мл топла вода 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици масло За плънката: 600 грама извара 1 яйце масло за поръсване Начин на приготвяне: Смесете брашното, солта, маслото и […]
Ароматен ликьор от дренки приготвен у дома! Опитайте!
Необходими продукти: 1/2 литър вода 1/2 килограма дренки 400 грама захар 250 милилитра ром Начин на приготвяне: Поставете водата, захарта и плодовете в тенджера. Оставете да се накисне за 24 часа. След това сложете на […]
Софийски банички
Необходими продукти: За корите: 200 грама масло 2 супени лъжици ябълков оцет 400 мл вода хладка вода 1 килограм брашно 1 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 400 грама сирене 4 яйца 250 грама […]
Шоко-бананови мъфини
Необходими продукти: За шоколадовата част: 1/4 чаена чаша какао на прах 1/2 чаена чаша захар 1/2 чаена чаша гореща вода 1/4 чаена чаша масло 1 яйце 1 ванилия 1/2 чаена чаша брашно 1/4 чаена лъжичка […]
Редя в буркани, поливам с марината, затварям и целогодишно имам подръка вкусна бамя!
Необходими продукти: 1 килограм бамя 800 милилитра вода 400 милилитра ябълков оцет 250 грама захар 70 грама сол Начин на приготвяне: Измийте бамята добре. Поставете в буркани с върховете надолу. От това количество бамя излизат […]
Домашният нектар от праскови е истинска благословия през зимата! Ето как да го приготвите у дома
Необходими продукти: 1 килограм праскови 2 литра вода 250 грама захар Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете прасковите. Загрейте водата и захарта. Щом сместа кипне, варете около 10 минути. След това прибавете плодовете и […]