Необходими продукти:

За шоколадовата част:

• 1/4 чаена чаша какао на прах
• 1/2 чаена чаша захар
• 1/2 чаена чаша гореща вода
• 1/4 чаена чаша масло
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 1/2 чаена чаша брашно
• 1/4 чаена лъжичка сода бикарбонат

За банановата част:

• 1 и 3/4 чаена чаша брашно
• 3/4 чаена чаша захар
• 2 много зрели банани
• 2 яйца
• 1 ванилия
• 2 супени лъжици бакпулвер
• 1/2 чаша масло
• 1/4 чаена чаша вода

Начин на приготвяне:

Започнете приготвянето на мъфините с шоколадовата смес. За целта сипете какаото в купа и добавете водата. Разбъркайте и прибавете яйцето. След това сипете захарта и разбъркайте. Прибавете разтопеното маслото и бийте до получаване на хомогенна смес. Добавете брашното, солта, ванилията и содата бикарбонат. С тази смес напълнете 1/3 от формата за мъфини.

Оставете настрани и пригответе банановата смес като започенете  с разбиването на яйцата със захарта. Добавете разтопеното масло и  водата и разбъркайте добре. Обелете и намачкайте бананите и ги добавете към яйчната смес. Сипете брашното, ванилията, балкпулвера и солта. Бийте до получаване на хомогенна смес.

С банановата смес допълнете формата за мъфини.

Печете на 200 градуса за около 12 минути, като след това намалите температурата до 175 градуса и се печете за още около 5 минути или докато клечката за зъби излезе суха.

Опитайте това вкусно предложение от рецепти за сладко.

Бон апети!