Палачинки с крем от кестени
Необходими продукти: 1 яйце 200 грама брашно 30 мл прясно мляко 20 мл минерална вода 1 супена лъжица масло щипка сол 30 грама какао 1 супена лъжица захар За крема от кестени: 400 грама смляни […]
ванилия
Таралежчета
Необходими продукти: 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мас (на стайна температура) 1 чаена чаша олио 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за хляб ванилия 400 грама брашно (за меко тесто) […]
Рабска торта
Необходими продукти: За тестото: 260 грама брашно 2 ванилии щипка сол 2 яйца 40 грама масло 2 супени лъжици прясно мляко За крема: 400 грама смлени бадеми 400 грама захар 40 мл портокалов ликьор 2 […]
Пастички „Руски шапки“
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 150 грама захар 150 грама краве масло на стайна температура 2 супени лъжици тъмно какао 1 супена лъжица с връх брашно 100 грама смлени орехи ванилия За крема: 100 […]
Kрем „Брюле“ с тиква
Необходими продукти: 400 грама тиква 4 яйца 500 мл прясно мляко 8 супени лъжици захар 1 или 2 ванилии За карамела: 60 грама захар Начин на приготвяне: Почистете тиквата и я обелете. Нарежете я на […]
Крем карамел
Необходими продукти: 7-8 яйца, в зависимост от големината им 1 чaена чаша захар 1 литър прясно краве мляко 2 пакетчетче ванилия 1 чаена чаша захар (за карамела) Начин на приготвяне: Млякото го поставям в подходящ […]
Сладко от кестени
Необходими продукти: 1 килограм кестени 1 килограм захар 1 ванилия 2 лимони Начин на приготвяне: Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и […]
Един десерт, а цели два вкуса, които перфектно се допълват взаимно!
Необходими продукти: За браунито: 125 грама масло 100 грама тъмен шоколад 40 грама какао на прах 135 грама брашно ½ чаена лъжичка бакпулвер 180 грама захар 2 яйца 20 грама фино смлени бадеми 70 грама […]
Линцерови усмивки
Необходими продукти: 250 грама брашно 125 грама краве масло 100 грама пудра захар 2 жълтъка 1-2 ванилии мармалад за слепване Начин на приготвяне: В купа с вилица разбърквам омекотеното масло със захарта. Добавям жълтъците и […]
Крем пита със сини сливи
Необходими продукти: За блата: 350 грама брашно 170 грама пудра захар 1/2 пакет бакпулвер 170 грама масло щипка сол кората на един лимон 1 яйце За крема: 300 мл прясно мляко 4 супени лъжици захар […]