Таралежчета

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша мас на стайна температура
  • 1 чаена чаша олио
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • ванилия
  • 400 грама брашно (за меко тесто)
  • шоколад
  • локум
  • орехи

Начин на приготвяне:

Разбива се с вилица маста със захарта. Прибавя се олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата, ванилията и брашното постепенно. Замесва се за кратко тестото. Късат се топчета и на всяко се слага парченце локум. От едната страна с пръсти се оформя муцунката.

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене на малко разстояние. Пекат се около 15 минути, в предварително загрята фурна на 180-190 градуса. Трябва да останат бели. Ако ги препечем, ще бъдат твърди.

Охладените таралежчета, потапяме в стопения шоколад от широката страна и овалваме в смлените и леко запечени орехи. С клечка от кибрит правим очички и муцунка с шоколад.

От посочените продукти при мен се получиха 47 броя.

Автор:
Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

 

Прегледи: 7 223

Коментари

Реклама