Бургер „Негро“

юни 6, 2017

Необходими продукти: За тестото: 250 грама брашно 125 мл хладка вода 1 чаена лъжичка суха мая 1 супена лъжица захар 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка суха мая 1 чаена лъжичка активен въглен + […]

Бретзели за късна закуска с любимите хора

януари 28, 2017

Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]

Торта „Хармония“

януари 20, 2017

Необходими продукти: За какаовия блат: 5 яйца 3/4 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. какао За сусамовия блат: 4 белтъка ½ ч.ч.захар ½ с.л. брашно ½ с.л. нишесте ½ ч.л. бакпулвер 150 гр. сусам […]

Салата от помело

януари 13, 2017

Необходими продукти: 150 гр. пушена сьомга 1 супена лъжичка сусам 1 лимон шепа рукола 500 гр. помело Начин на приготвяне: Обелете и почистете помелото от ципите му. След това го нарежете на малки парчета. Нарежете […]

Коледна питка с паричка

декември 23, 2016

Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 суха мая 150 мл хладка вода 1 чаена чаша газирана вода 150 грама растителна мазнина (олио) щипка сол 1 чаена лъжичка захар мак и сусам за поръсване( по желание) […]

Постни мекици

декември 21, 2016

Необходими продукти: 320 грама брашно 1/4 кубче прясна мая 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици слънчоглед 2 супени лъжици сусам щипка  захар сол олио за пържене топла вода Начин на приготвяне: Активирайте маята с […]

Хрупкаво предложение за страхотна домахна хапка по всяко време!

декември 14, 2016

Необходими продукти: За тестото: 1 килограм брашно 250 грама краве масло или маргарин 250 мл олио 150 мл кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 3 жълтъка 1 пакетче бакпулвер За поръсване: 3 белтъка сусам сол […]

Точена месеница

ноември 28, 2016

Необходими продукти: За тестото:  700 грама брашно  1  кубче прясна мая  1 чаена лъжичка сол   1 чаена лъжичка захар  100 мл олио, мас или краве масло  1 пакетче маргарин разтопен 300 мл мляко 2 […]

Пълнозърнеста питка със семена

ноември 25, 2016

Необходими продукти: 250 гр. ръжено брашно 250 гр. пълнозърнесто брашно 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка захар 50 гр. масло 200 мл. кисело мляко 100 мл. хладка вода 1 суха мая сусам ленено семе […]

1 4 5 6 7