Коледна питка с паричка

Реклама


Коледна питка с паричка
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно
  • 1 суха  мая
  • 1 ч.ч. газирана вода
  • 150 гр. олио
  • щипка сол
  • 1 ч.л. захар
  • Мак и сусам за поръсване( по желание)

Начин на приготвяне:

Разтворете маята с малко топла вода и чаена лъжичка захар. Оставете на топло за 10 минути да удвои обема си. В купа смесете брашното и щипка сол. Направете кладенче и в средата сложете маята и газираната вода. Омесете гладко и меко тесто. Добавете олиото и месете, докато тестото поеме мазнината. Оставете да втаса за 30 минути. От тестото оформете малки топки. В едната поставете паричка. Оформете питка като долепите топките една до друга. Оставете да втаса за около час. Украсете и пожелание поръсете със сусам и мак. Печете в  предварително загрята фурна за около 30 минути. Добър апетит!

 

Прегледи: 4 720

Коментари

Реклама