Питки „Вулкан“
Необходими продукти: За тестото: 600 грама брашно 300 мл хладка вода 1 пакетче суха мая (7 грама) 2 супени лъжици захар 2 плоски супени лъжици сол 60 грама масло За плънка: 10 парчета тънко нарязана […]
сусам
Бургер „Негро“
Необходими продукти: За тестото: 250 грама брашно 125 мл хладка вода 1 чаена лъжичка суха мая 1 супена лъжица захар 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка суха мая 1 чаена лъжичка активен въглен + […]
Една пухкавелка във формата на слънчоглед! Красива и мека!
Необходими продукти: 1 кубче мая 1 чаена лъжичка захар 2 супени лъжици брашно 100 мл вода 1 яйце 100 мл олио 200 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 600 грама брашно 1 жълтък 100 […]
Бретзели за късна закуска с любимите хора
Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]
Торта „Хармония“
Необходими продукти: За какаовия блат: 5 яйца 3/4 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. какао За сусамовия блат: 4 белтъка ½ ч.ч.захар ½ с.л. брашно ½ с.л. нишесте ½ ч.л. бакпулвер 150 гр. сусам […]
Салата от помело
Необходими продукти: 150 гр. пушена сьомга 1 супена лъжичка сусам 1 лимон шепа рукола 500 гр. помело Начин на приготвяне: Обелете и почистете помелото от ципите му. След това го нарежете на малки парчета. Нарежете […]
Коледна питка с паричка
Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 суха мая 150 мл хладка вода 1 чаена чаша газирана вода 150 грама растителна мазнина (олио) щипка сол 1 чаена лъжичка захар мак и сусам за поръсване( по желание) […]
Постни мекици
Необходими продукти: 320 грама брашно 1/4 кубче прясна мая 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици слънчоглед 2 супени лъжици сусам щипка захар сол олио за пържене топла вода Начин на приготвяне: Активирайте маята с […]
Хрупкаво предложение за страхотна домахна хапка по всяко време!
Необходими продукти: За тестото: 1 килограм брашно 250 грама краве масло или маргарин 250 мл олио 150 мл кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 3 жълтъка 1 пакетче бакпулвер За поръсване: 3 белтъка сусам сол […]
Точена месеница
Необходими продукти: За тестото: 700 грама брашно 1 кубче прясна мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 100 мл олио, мас или краве масло 1 пакетче маргарин разтопен 300 мл мляко 2 […]