Вълшебна зеленчукова запеканка

юли 6, 2017

Необходими продукти: 1 тиквичка 1 морков 2 домата 3 яйца 100 грама заквасена сметана 50 грама кашкавал сол на вкус 2-3 скилидки чесън (по желание) Начин на приготвяне: Измийте зеленчуците и ги почистете. Нарежете морковите […]

Датски кисели краставички, готови за ядене само след една нощ

юли 5, 2017

Необходими продукти: 2 краставици 2 пълни супени лъжици сол 100 мл ябълков оцет 50 грама захар 80 мл вода ½ супена лъжица черен пипер Начин на приготвяне: Краставиците нарежете на много тънки кръгчета. Поставете ги […]

Пиле „Капрезе“

юли 5, 2017

Необходими продукти: 4 броя пилешки гърди 300 грама сирене моцарела 2 домата щипка босилек 100 грама масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте пилешкото месо и направете няколко напречни разреза върху гърдите. Смесете подправките […]

Домашна юфка

юли 4, 2017

Необходими продукти: 1 литър сварено прясно мляко 10 яйца със стайна температура 1 чаена лъжица сол брашно около 2, 5 килограма 1 кафена чаша пшеничен грис Начин на приготвяне: Разбивам с миксера яйцата и солта, […]

Торта с пъпеш

юли 4, 2017

Необходими продукти: За блата: 5 яйца 250 грама брашно 80 грама захар 1 чаена чаша пюре от пъпеш (200 грама) половин портокал (сок и кора) 1 бакпулвер 100 грама масло щипка сол 1 супена лъжица […]

Дзадзики

юни 29, 2017

Начин на приготвяне: 400 грама заквасена сметана 2-3 краставици 1 супена лъжица дзадзики микс (сух копър, чесън на прах, бял пипер) 1-2 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици зехтин сол Начин на приготвяне: Измийте […]

Омлет със сьомга и спанак

юни 27, 2017

Необходими продукти: 4 белтъка шепа пресен спанак 100 грама пушена сьомга 6-7 чери домата с различни цветове масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и разрежете чери доматите на четвъртинки. Почистете и наситнете спанака. […]

Мекици със заквасена сметана

юни 26, 2017

Начин на приготвяне: 400 грама брашно 1 яйце 100 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 1 бакпулвер 1 супена лъжица сол олио за пържене Начин на приготвяне: Разбийте яйцето със заквасена сметана и киселото […]

Фантастично вкусна мусака с тиквички

юни 22, 2017

Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]

Ризото с песто от магданоз

юни 22, 2017

Необходими продукти: 150 грама ориз 1 люта печена чушка 1 голям домат 1 морков 1 шепа пресен грах 7-8 маслини 2 супени лъжици червена леща сол, черен пипер За пестото от магданоз: 1 връзка магданоз […]

1 244 245 246 247 248 273