сол
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Разхладете знойните летните дни с чаша домашна лимонада от манго!
Необходими продукти: 1 манго 6 лимонa 500 мл вода 9 пълни супени лъжици захар щипка сол няколко резена лимон листа от мента Начин на приготвяне: Обелете и нарежете мангото на малки парчета. Изцедете сока на […]
Пухкава домашна питка, която е супер лесна за оформяне
Необходими продукти: 200 мл прясно краве мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая 550 […]
Превъзходна закуска, която научих от свекървата! Красиво и много вкусно!
Необходими продукти: 500 грама брашно 1/2 кубче мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 100 мл газирана вода 100 мл топло прясно мляко 50 мл масло 10 пъдпъдъчи яйца 100 грама сирене Начин […]
Хрупкави пръчици от любим пролетен зеленчук, поднесени с пленителен сос
Необходими продукти: 200 грама брашно 4 яйца 200 грама царевично брашно 2 супени лъжици пармезан 1 чаена лъжичка чесън на прах сол 400 грама бакла 3 супени лъжици олио За соса: 1 супена лъжица зехтин […]
Златни мъфини с козе сирене- ястие за ценители
Необходими продукти: 250 грaма царевично брашно 250 мл кисело мляко 50 мл вода 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 чаена лъжичка сол 1 зелена чушка, нарязана 100 грама маслини 200 грама козе сирене 3 яйца Начин […]
Яхния от свежа бакла
Необходими продукти: 400 грама прясна бакла 3 стръка зелен лук 1 стрък пресен чесън 1 домат 1 морков 1 чаена лъжичка сладък червен пипер щипка пресен джоджен сол 100 мл олио 1 литър вода Начин […]
Лазаня със спанак
Необходими продукти: 500 грама кори за лазаня 500 грама кайма 500 грама спанак 2 глави лук 1 консерва домати 250 грама кашкавал черен пипер сол целина Начин на приготвяне: Спанакът се измива, почиства и нарязва. […]