Знаменит десерт, в който ще се влюбите още с първата хапка!

Реклама


Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 150 мл прясно мляко
  • 75 грама разтопено масло
  • 120 грама захар
  • 1 бакпулвер
  • щипка сол
  • 1 ванилова захар
  • 300-350 грама брашно
  • 600 мл прясно мляко
  • 1 яйце
  • 100 грама захар
  • 1 ванилова захар
  • 60 грама нишесте ванилия
  • 50 грама масло

Начин на приготвяне:

Разбийте 1 яйце със 120 грама захар и ваниловата захар. Разбъркайте и добавете 600 мл прясно мляко. Добавете нишестето и бъркайте, докато сместа стане гладка. Поставете на котлона и гответе, докато кремът се сгъсти, като бъркате непрекъснато. Свалете от огъня и сложете 50 грама маслото. Бъркайте, докато мазнината се разтвори напълно. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

През това време пригответе блата, като за целта в голяма купа разбиете 4 яйца със 120 грама захар, 1 брой ванилова захар и щипка сол. Разбийте и добавете маслото и 150 мл прясно мляко. Разбъркайте и прибавете  брашното и бакпулвера. Бийте до гладкост.

Покрийте форма за печене (диаметър 22 сантиметра) с хартия. В нея сипете тестото и в средата поставете крема. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 45 минути.

Извадете, охладете и декорирайте по ваш вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 10 198

Коментари

Реклама