Пита „Короната на готвачката“
Необходими продукти: 350 мл. прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая или 2/3 […]
прясно мляко
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]
Разкошен десерт с грозде
Необходими продукти: 200 грама бишкоти 2 супени лъжици бял ром 300 мл портокалов сок 700 мл прясно мляко 2 пудинга ванилия 3 супени лъжици захар 2 пакетчета ванилова захар 200 мл сладкарска сметана 200 грама […]
Крънч питка, изпечена в кексова форма
Необходими продукти: 200 мл прясно мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая, /15 грама […]
Ябълкови мъфини
Необходими продукти: 450 грама размекнато масло 1 чаени чаши захар 1 ванилова захар 1 щипка канела 6 яйца кората на един лимон 300 мл прясно мляко 400 грама брашно 1 бакпулвер За пълнежа: 6 ябълки, […]
Питка „Цвете“
Необходими продукти: 350 мл.прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая (или 30 грама […]
Мини банички
Необходими продукти: За тестото: 200 грама прясно мляко 160 грама кисело мляко 200 грама масло 1/2 кубчета мая 1 супена лъжица сол 650 грама брашно За плънката: 300 грама сирене 1 яйце сол За покриване: […]
Свеж шоколадов десерт с цели круши
Необходими продукти: 4-5 круши 1 литър сок от арония (череша), ако е необходимо захар 1 пръчка канела За блата: 3 яйца 100 грама масло 200 грама захар 50 грама шоколад 3 супени лъжици какао канела […]
Влашка пита
Необходими продукти: За тестото: 1 килограм брашно 500 мл прясно мляко 100 мл топла вода 1 мая 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 1 кафена чаша масло 1 чаена лъжичка оцет За плънката: […]