Салата „Ливърпул“
Необходими продукти: 100 грама майонеза 300 грама варено говеждо 3 яйца 100 грама ряпа 1 морков 1 краставица 100 грама зеле 1 супена лъжица оцет сол черен пипер Начин на приготвяне: Настържете морковите и ряпата […]
оцет
Една по-различна зелева салата
Необходими продукти: 300 грама бекон или пушено месо 3 твърдо сварени яйца 1 глава лилав лук 1 лилаво зеле 100 грама сирене фета сол черен пипер балсамов оцет зехтин Начин на приготвяне: Нарежете бекона на […]
Бързи трикове за по-свежи плодове и зеленчуци
Оцетът ще запази плодовете! Преди да поставите в хладилника, измийте ягодите, малините или други плодове със смес от оцет и вода (в съотношение 1: 3). Този микс ще дезинфекцира плодовете срещу плесен и освен това […]
Салата от рукола, картофи и ябълки
Необходими продукти: 300 грама рукола 3 зелени ябълки 4 сварени картофа 1 супена лъжица горчица оцет сол 50 мл зехтин Начин на приготвяне: Почистете и накъсайте руколата. Поставете я в купа. Картофите измийте и срежете […]
Мариновано цвекло
Необходими продукти: 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 50 мл оцет вода 1 килограм цвекло Начин на приготвяне: В стъклен буркан поставете оцета, захарта и солта. Измийте, обелете цвеклото и нарежете на кубчета. […]
Мариновани домати
Необходими продукти: 1 килограм домати 1 глава лук 1/2 чаена лъжичка бял синап 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици винен оцет вода за доливане Начин […]
Влашка пита
Необходими продукти: За тестото: 1 килограм брашно 500 мл прясно мляко 100 мл топла вода 1 мая 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 1 кафена чаша масло 1 чаена лъжичка оцет За плънката: […]
Мешана салата от патладжан за зимата
Необходими продукти: 1 килограм патладжан 250 грама червен лук 1 зелена чушка 2 моркова 1 главен чесън 1 чаена лъжичка кориандър черен пипер 4 супени лъжици захар сол на вкус 70 мл олио 50 мл […]
Домашен кетчуп
Необходими продукти: 7,5 килограма добре узрели домати 150 милилитра олио 150 милилитра оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама натурално нишесте Начин на приготвяне: […]
Мариновани печени пиперки
Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]