Италианска салата
Необходими продукти: 1 консерва сардини 1 кг картофи 1/2 глава лук 4 яйца 1 супена лъжица горчица Олио Сол Оцет Начин на приготвяне: Сварете картофите и яйцата и след това ги обелете и нарежете на […]
олио
Свинско с праз
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½ кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]
Кюфтета по Цариградски- традиционно и вкусно!
Необходими продукти: За кюфтетата: 800 грама кайма 1 яйце 200 грама галета сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус лук олио за пържене брашно за овалване За картофеното пюре: 800 грама картофи […]
Запеканка с макарони
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2 моркова 150 грама грах зелен лук 300 грама макарони 200 грама моцарела 5 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в тиган […]
Одринска баница
Необходими продукти: 4 яйца 1 кофичка кисело мляко 1 опаковка кори за баница (по възможност по дебели) 400 грама сирене 1 чаена чзаша растителна мазнина (олио) щипка сода за хляб Начин на приготвяне: Разбийте яйцата […]
Ароматни пилешки кюфтенца
Необходими продукти: 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо 3 яйца 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко 1 супени лъжици настърган кашкавал сок от половин лимон 4 супени лъжици брашно нарязан пресен […]
Френски бананов пай
Необходими продукти: 1 1/2 ч..ч. брашно 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка захар ¼ чаена чаша олио 5 супени лъжици масло 2 чаши сладкарска сметана 1/4 чаша плюс 1 супена лъжица пудра захар ванилия […]
Торта „Добош“
Необходими продукти: За блата: 3 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 бакпулвер 1/2 ч.ч. олио За крема: 1,5 л. прясно мляко 2 яйца 15 с.л. захар 12 с.л. брашно […]
Ростбиф с гъби
Необходими продукти: 300 гр.гъби 4 глави лук 2 с.л.олио 1 кг. телешко филе черен пипер на вкус сол на вкус Начин на приготвяне: Вържете месото с конец и овкусете със сол и черен пипер. Сложете […]
Домашни пурички
Необходими продукти: 120 гр. масло 90 гр. брашно 80 гр. пудра захар. 3 мл. олио 2 бр. яйца 200 мл. кондензирано мляко 200 мл. вода Начин на приготвяне: Разтопете маслото и го разбийте с яйцата […]