Хрупкави гризини с картофи и шунка
Необходими продукти: За плънката: 400 грама картофи 150 грама прошуто, шунка или колбас по избор сол черен пипер 100 грама кашкавал За тестото: около 500 грама брашно 1 чаена лъжичка захар 5 супени лъжици олио […]
картофи
Свинско роле в було
Необходими продукти: 1 парче синко месо около 1 килограм 5 супени лъжици олио 1 супена лъжица горчица сол черен пипер За плънката: 100 грама кашкавал 50 грама шунка 50 грама печене бекон Още: 2 парчета […]
Чипс на микровълнова
Необходими продукти: 2-3 картофа подправки по избор сол Начин на приготвяне: Измийте картофите и обелете кората им. Нарежете на тънки резени. Върху хартия за печене поставете един пласт от зеленчуците и овкусете с подправките. Поставете […]
Татарски пирог
Необходими продукти: За тестото: 2 чаени чаши брашно 200 мл прясно мляко 50 грама масло или маргарин 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 1,5 килограма картофи 0,5 килограма кайма […]
Царска салата
Необходими продукти: 300 грама варени картофи 200 грама пушена херинга или сьомга 1 авокадо 200 грама рулца от раци 200 грама сварено цвекло 100 грама червен хайвер 1 лимон За соса: 200 грама майонеза 200 […]
Руска салата
Необходими продукти: 2-3 моркова 2-3 картофа 150 грама замразен грах 150 грама шунка 2 сварени яйца 150 грама кисели краставици 400 грама майонеза сок от половин лимон сол горчица (по желание) Начин на приготвяне: Нарежете […]
Филджан бюрек- една баница с разкошна плънка! Опитайте!
Необходими продукти: 1 пакет кори за баница (от по-дебелите) 400 грама кайма 3-4 картофа 150 грама заквасена сметана 1 връзка магданоз, нарязан 2 яйца 2-3 супени лъжици олио черен пипер бял пипер сол Начин на […]
Бързи трикове за по-свежи плодове и зеленчуци
Оцетът ще запази плодовете! Преди да поставите в хладилника, измийте ягодите, малините или други плодове със смес от оцет и вода (в съотношение 1: 3). Този микс ще дезинфекцира плодовете срещу плесен и освен това […]
Ароматна риба със зеленчуци
Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]
Салата от рукола, картофи и ябълки
Необходими продукти: 300 грама рукола 3 зелени ябълки 4 сварени картофа 1 супена лъжица горчица оцет сол 50 мл зехтин Начин на приготвяне: Почистете и накъсайте руколата. Поставете я в купа. Картофите измийте и срежете […]