Салатата, която винаги е гвоздея на вечерта!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1-2 глави цвекло
  • 2 картофа
  • 1 глава кромид лук
  • 300-400 грама гъби печурки
  • 3-4 кисели краставички
  • 2-3  супена лъжица краве масло или олио
  • постна майонеза
  • малко нарязан зелен лук
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете картофите и цвеклото в отделно съдове до омекване. След това свалете от котлона, охладете напълно, обелете ги и ги настържете на едро отново в отделни съдове.

Измийте гъбите, след което ги задушете в тиган заедно с 1 супена лъжица краве масло.

Измийте и нарежете лука. Сложете тиган с малко олио на котлона и щом загрее, добавете лука.  Разбъркайте и гответе до златисто.

Нарежете киселите краставички на кубчета.

Вземете подходящ за сервиране, сложете ринг и подредете салата. Първо направете пласт картофите, намажете с малко майонеза, поръсете с малко сол и сложете лука. Над тях поставете отново малко майонеза, заравнете и нарежете киселите краставички.  Покрийте с малко майонеза, заравнете и поставете гъбите. Отново нанесете майонеза и сложете цвеклото. Декорирайте с малко майонеза и нарязан зелен лук.

Отстранете ринга и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!

Прегледи: 2 219

Реклама