Необходими продукти:

• 800 грама картофи
• 1 глава лук
• 400 грама спанак
• 4 яйца
• 4 супени лъжици крем сирене, на стайна температура
• 1-2 скилидки чесън
• 40 милилитра олио
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 150 грама кашкавал
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина около 0,5 милилитра, след което ги сложете в подходящ за готвене съд. Полейте ги с вода, така че да ги покрие добре и посолете. Сложете на котлона и гответе за 5-7 минути след като заврат.

Обелете и нарежете лука на кубчета. Почистете и нарежете чесъна. Измийте и нарежете спанака.
Сложете олио в тиган и поставете на котлона. Щом загрее, добавете лука и чесъна и задушете за 4-5 минути. Прибавете спанака, разбъркайте и гответе за още 2-3 минути.

В купа разбийте яйцата за едно с крем сиренето. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Добавете бакпулвера и смесете хубаво.

Вземете сварените картофи и отцедете излишната вода. Настържете кашкавала на едро ренде и сложете половината му при яйчната смес. Разбъркайте добре.

Отцедете излишната вода от сварените картофи.

Вземете форма за печене, намислете и на дъното ѝ разпределете картофите. Над тях сложете спанака и заравнете. Полейте с яйчната смес и заравнете. Поръсете с отделения кашкавал.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20-25 минути или до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!