Необходими продукти:

• около 1 килограм картофи
• 1-2 глави кромид лук
• 200 грама кашкавал
• 200 грама шунка
• 4 яйца
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица италиански билки смес
• 2 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и нарежете картофите на кубчета. Обелете и нарежете лука.

В тиган сложете 1-2 супени лъжици зехтин и щом загрее- сипете лука. Гответе за няколко минути или докато стане прозрачен. Сипете картофите, разбъркайте и гответе за 3-4 минути. Свалете и сложете в голяма купа, овкусете със сол, черен пипер  и италианските подправки.  Обелете , нарежете и добавете чесъна. Разбъркайте добре.

Настържете шунката и кашкавала на едро ренде. Счупете яйцата и сложете в купа. Разбийте за 1-2 минути и полейте картофите. Смесете добре.

Вземете форма а печене и покрийте с хартия. Сипете половината от картофената смес и заравнете. Поръсете с половината от настърганата шунка. Върху нея сложете половината от настъргания кашкавал и покрийте с останалата шунка. Над нея поставете другата половина от картофената смес. Поръсете с отделения кашкавал.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути.

Извадете, отстранете формата и хартията. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с колбас.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!