Пълнено пиле по Одрински- крехко и вкусно!
Необходими продукти: 1 пиле (около 1, 5- 1,7 кг) 3- 4 броя пилешки дробчета 1 филия сух бял хляб 3 супени лъжици олио 3-4 стръка естрагон сол на вкус черен пипер на вкус Начин на […]
естрагон
Лесно, ефектно и опияняващо блюдо с риба
Начин на приготвяне: 4 броя риба (скумрия, пеленгас или друга) 4 броя лаваш сол на вкус черен пипер на вкус 50 грама естрагон (по възможност пресни листа) 2 глави лук 100 грама заквасена сметана или […]
Миналата година за Гергьовден приготвих агнешкото по тази рецепта. Удивително стана! Всички си облизаха пръстите!
Необходими продукти: 2-3 клонки пресен естрагон 300 милилитра бяло вино ½ кафяна лъжичка кориандър 400 грама зелен лук 1 килограм агнешко месо щипка захар черен пипер на вкус сол на вкус 2 супени лъжици зехтин […]
Салата от райски ябълки и нар
Необходими продукти: 100 грама орехи 150 грама чаша портокалов сок 2 супени лъжици царевично нишесте 1 1/2 супени лъжици мед зехтин сока на 1/2 лимон естрагон сол черен пипер 2 твърди райски ябълки 1 голям […]