Пържоли с чеснов сос
Необходими продукти: 800 гр. свински пържоли 1-2 супени лъжици подправка за пържоли 150-200 мл. бяло вино За соса: 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно 5-6 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смесени сухи подправки […]
чесън
Най-вкусните кюфтета в доматен сос
Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]
Ароматна лучена супа, която ще ви стопли душата
Необходими продукти: 7-10 скилидки чесън 2-3 картофа 1 морков 1/2 малка глава лук магданоз 7 супени лъжици олио 750 мл вода сол черен пипер За млечната част: 40 грама краве масло 40 грама брашно 400 […]
Ако ви е омръзнало от традиционната мусака, то това е вашата нова любима рецепта за блюдото!!
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 килограм карфиол 150 грама броколи 2 скилидки чесън 1 глава лук 2 моркова 2 супени лъжици олио 100 мл минерална вода 4 белтъка магданоз чесън сол черен пипер Начин […]
Кисело зеле по Елзаски- вкусно и различно
Необходими продукти: 1 глава лук 1 супена лъжица краве масло 200 милилитра бяло вино 250 милилитра телешки бульон 600 грама кисело зеле 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кимион 1-2 броя дафинов лист 3-4 зърна […]
Апетитни месни мини банички
Необходими продукти: 1 глава лук 500 грама брашно 1 килограм телешка кайма 200 мл хладка вода сол кисело мляко 200-250 грама краве масло 200 грама заквасена сметана 5-6 скилидки чесън Начин на приготвяне: Замесете гладко […]
Сочно пиле с маслини
Необходими продукти: 4 супени лъжици масло 4 супени лъжици зехтин 6 парчета пиле (бутчета, крилца) 1 глава лук, ситно нарязан 5 скилидки чесън 2-3 чушки, нарязани на големи парчета 500-600 гр. домати, обелени и нарязани […]
Свинско по ирландски
Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 кг. свинско нарязано на кубчета и изпечено 1 глава лук, нарязани на кубчета 4 големи моркови, обелени и нарязани на ситно 2 скилидки чесън, ситно нарязани 1 чаена […]
Ароматно пиле с медена коричка
Необходими продукти: 1 пиле (около 1.5 кг) 250 мл бяло вино 250 мл пилешки бульон 10 скилидки чесън (обелени) 1 лимон подправка за пиле 100 грама краве масло 1 супена лъжица мед сол черен пипер […]
Брускети с гъби
Необходими продукти: 1 франзела 700 гр. пресни гъби 2 скилидки чесън сол червен пипер черен пипер пресен босилек малко настърган пармезан Начин на приготвяне: Измийте и нарежете гъбите на малки парченца. Задушете ги в малко […]