Смесвам картофите с моцарелата и вечерята е готова: Бързо, лесно, чудесно!

Реклама



Необходими продукти:

  • 800 грама картофи
  • 50 грама краве масло
  • 2 скилидки чесън
  • 180 грама брашно
  • 100 грама моцарела
  • 2 чаени лъжички зелен лук
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • чили по желание

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и нарежете картофите на едри кубчета. Поставете в подходящ съд и полейте до половината с вода. Почистете чесъна и сложете скилидките цели в съда. Посолете леко и поставете на котлона. Варете, докато зеленчуците омекнат напълно. Свалете и отцедете добре.

Намачкайте като за картофено пюре. Сложете кравето масло, нарязания зелен лук, солта, черния пипер, чилито и разбъркайте. Сипете брашното и комбинирайте.

Намазнете форма за печене и сипете сместа в нея. Разпределете равномерно и заравнете. Настържете моцарелата и поръсете ястието.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 15-20 минути или до златисто.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 15 695

Реклама