Мешана салата от патладжан за зимата
Необходими продукти: 1 килограм патладжан 250 грама червен лук 1 зелена чушка 2 моркова 1 главен чесън 1 чаена лъжичка кориандър черен пипер 4 супени лъжици захар сол на вкус 70 мл олио 50 мл […]
чесън
Мариновани печени пиперки
Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]
Мусака „Букет“
Необходими продукти: 500 грама кайма 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън 1 яйце 2 супени лъжици галета 3 супени лъжици кисело мляко сол черен пипер чубрица соев сос 1 среден патладжан 1 тиквичка 2 […]
Салата от патладжан и заквасена сметана
Необходими продукти: 1 патладжан 2 супени лъжици брашно олио сол 3 големи скилидки чесън 1 връзка магданоз 180 грама заквасена сметана Начин на приготвяне: Измийте и нарежете патладжана на кръгчета с дебелина 1/2 сантиметра. Осолете […]
Вълшебна зеленчукова запеканка
Необходими продукти: 1 тиквичка 1 морков 2 домата 3 яйца 100 грама заквасена сметана 50 грама кашкавал сол на вкус 2-3 скилидки чесън (по желание) Начин на приготвяне: Измийте зеленчуците и ги почистете. Нарежете морковите […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]
Ризото с песто от магданоз
Необходими продукти: 150 грама ориз 1 люта печена чушка 1 голям домат 1 морков 1 шепа пресен грах 7-8 маслини 2 супени лъжици червена леща сол, черен пипер За пестото от магданоз: 1 връзка магданоз […]
У дома винаги настава празник, щом на масата има този неветояно вкусен кебап!
Необходими продукти: За каймата: 500 грама телешка кайма (може и пилешка) 1 супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, настъргана 2 скилидки смлял чесън кимион сол, черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена […]
Пилешки пържоли със зеленчуци
Необходими продукти: 150 грама моцарела 100 грама зелен боб 6 броя чери домати 2 пилешки гърди 2 скилидки чесън 1 глава лук 200 грама моркови 2 чушки 2 тиквички черен пипер сол Начин на приготвяне: […]
Mариновани краставички, който са говоти за консумация след 4 часа? ВИЖТЕ КАК ТУК
Необходи продукти: 1 килограм краставици или корнишони 1 равна супена лъжица сол 4 скилидки чесън копър Начин на приготвяне: Нарежете чесъна и копъра на ситно. Измийте и отрежете краищата на краставиците. След това ги нарежете […]