брашно
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]
Един десерт, а цели два вкуса, които перфектно се допълват взаимно!
Необходими продукти: За браунито: 125 грама масло 100 грама тъмен шоколад 40 грама какао на прах 135 грама брашно ½ чаена лъжичка бакпулвер 180 грама захар 2 яйца 20 грама фино смлени бадеми 70 грама […]
Есенни пилешки рулца
Необходими продукти: 500 грaма пилешко филе сол на вкус черен пипер на вкус За плънката: 150-200 грама настърган кашкавал 1-2 супени лъжици зехтин 1 червена чушка 1 лъжица нарязан магданоз 250 грама гъби сол на […]
Крънч питка, изпечена в кексова форма
Необходими продукти: 200 мл прясно мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая, /15 грама […]
Тези постни бисквитки ме удивиха със страхния си вкус!
Необходими продукти: 1/2 чаена чаша бяло вино 1/2 чаена чаша захар 1/3 чаена чаша олио 1/4 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 2 1/4 чаени чаши брашно кристална захар за овалване Начин на приготвяне: […]
Набрана баница
Необходими продукти: 600 грама брашно 350 мл топла вода 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици масло За плънката: 600 грама извара 1 яйце масло за поръсване Начин на приготвяне: Смесете брашното, солта, маслото и […]
Ябълкови мъфини
Необходими продукти: 450 грама размекнато масло 1 чаени чаши захар 1 ванилова захар 1 щипка канела 6 яйца кората на един лимон 300 мл прясно мляко 400 грама брашно 1 бакпулвер За пълнежа: 6 ябълки, […]
Питка „Цвете“
Необходими продукти: 350 мл.прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая (или 30 грама […]
Линцерови усмивки
Необходими продукти: 250 грама брашно 125 грама краве масло 100 грама пудра захар 2 жълтъка 1-2 ванилии мармалад за слепване Начин на приготвяне: В купа с вилица разбърквам омекотеното масло със захарта. Добавям жълтъците и […]