Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 6 картофа
• 1 яйце
• 2 супени лъжици брашно
• 100 грама кашкавал
• магданоз на вкус
• сол
• черен пипер
• олио

Начин на приготвяне:

Нарежете магданоза и смесете с настъргания кашкавал. Нарежете филето на тънки ленти и ги запържете в сгорещено олио за 2-3 минути. След това овкусете с черен пипер.  Свалете от котлона.

Обелете картофите и ги настържете. След това ги добавете яйцето, брашното и солта. Разбъркайте.
Загрейте тигана и добавете част от сместа. Печете 2-3 минути и обърнете. Върху единия край на палачинката  разстелете част от пилешкото месо. Печете още няколко минути. Поръсете с настърган кашкавал и прегънете. Гответе 1-2 минути, докато кашкавала се разтопи.

Свалете от котлона и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!