Необходими продукти:
- 3-4 броя червени чушки
- 300 грама сирене „Фета“
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 скилидка чесън
- 1 лъжица лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка оцет
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете чушките от семките и дръжките им и изпечете. Сложете ги в тенджера, затворете с капака и оставете да се охладят напълно. Можете да използвате и печени предварително чушки. Щом това стане, обелете и поставете в купата на блендер.
Прибавете сиренето, киселото мляко, зехтина, чесъна, лютия червения пипер и оцета и смелете добре. След това сипете в купа, разбъркайте добре с лъжица и поставете в хладилник за 1 час.
След като се охлади, извадете, сипете в съд за сервиране и поднесете разядката. Също така може да я предложите и върху филийки пресен хляб.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!