Необходими продукти:

• 7 мандарини
• 2 супени лъжици захар
• 2 яйца
• щипка сол
• 100 грама захар
• 150 грама слънчогледово масло
• 150 милилитра вода
• 220 грама брашно
• 10 грама бакпулвер

Начин на приготвяне:

Измийте мандарините. Вземете една и настържете кората ѝ на ситно ренде. Останалите плодове обелете и срежете 6 от тях на две през средата.

Вземете форма за печене и я намажете с краве масло. Поръсете с две супени лъжици кристална захар. Подредете нарязаните плодове в съда.

Отделетена мандарина сложете в купа и добавете яйцата. С пасатор смесете до получаване на еднородна смес. След това прецедете и сипете в купа. Добавете захарта, настърганата кора от мандарина и разбъркайте. Налейте олиото и водата и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към сместа. Бийте до получаване на гладка смес. Сипете я над мандарините във формата и загладете.

Поставете предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. Щом това стане, извадете и оставете да се охлади напълно.

Обърнете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!