Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 1 яйца
• 3 чаени лъжички сос Табаско
• черен пипер на вкус
• 130 грама брашно
• 200 грама готварската сметана
• 130 мл прясно изцеден портокалов сок
• 4 супени лъжици соев сос
• 2 чаени лъжички портокалови кори

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете и нарежете пилешкото месо на малки парченца. Счупете 1 яйце и разбийте с малко сол и соса „Табаско“. Добавете тази смес към пилето и разбъркайте.

Смесете брашното с малко сол и черен пипер. След това оваляйте парченцата в сухата смес. Загрейте тиган с малко мазнина и запържете пилето за 1-2 минути.

Поставете хапките във форма за печене, покрита с фолио. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и гответе за 15 минути.

През това време пригответе соса, като сместите сметаната, соевия сос, портокаловия сок и портокаловите коти. Поставете в дълбок тиган и сложете на котлона. Оставете да заври. Щом сосът се сгъсти, свалете от котлона.

Извадете пилето и прехвърлете в него. На слаб огън оставете да покъкри за 5-6 минути. Свалете, декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

Добър апетит!