Начин на приготвяне:

За кюфтета:

• 500 грама кайма
• 1/2 глава лук
• 1 малка яйце
• 1-2 супени лъжици галета
• нарязан магданоз
• сол и черен пипер на вкус
• 1 пакет спагети

За соса:

• 400 мл готов сос болонезе
• 250 мл вода
• 3-4 супени настърган кашкавал
• магданоз или листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

Първо пригответе кюфтета, като смесите лука, месото, яйцата и магданоза. Добавете галетата. Оформете кюфтета с големината на орех. Поставя ги в хладилник, докато спагетите се сварят.

Във вряща, подсолена вода сварете паста.

В купа смесете готовия сос болонезе и водата. Сварените спагети, отцедете и поставете в тава. Отгоре наредете кюфтетата и полейте със доматения сос.

Печете в предварително загрята фурна за около 20 минути. Преди да извадите, поръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната за още 10 минути. Сервирайте със зелена салата.

Опитайте това вскуно оредложение от раздел рецепти с кайма.

Бон Апети!