Необходими продукти:

• 2 броя пилешки филета (около 600 грама)
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 200 грама гъби печурки
• магданоз, на вкус
• 150 грама кашкавал
• 200 грама тънко нарязан бекон
• сол, на вкус

Начин на приготвяне:

Вземете едното пилешкото филе и го срежете на две през средата. Повторете с другата половина. След това покрийте с призрачно фолио и начукайте всяко парче. След това поръсете всяко с малко червен пипер, сол и черен пипер.

Обелете и нарежете лука на ситно. Сложете кравето масло в дълбок тиган и поставете на котлона. Като загрее, сипете лука и задушете. Обелете  и нарежете чесъна. Прибавете при другите продукти. Почистете и нарежете гъбите на ситно. Добавете ги в тигана. Гответе, докато омекнат и водата им се изпари. Накрая овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Свалете от огъня.

Измийте и нарежете магданоза на ситно. Настържете кашкавала на ситно ренде.

Вземете едно парче месо и сложете малко от гъбената плънка. Поръсете с малко магданоза и сложете част от кашкавала. Навийте на руло и след това увийте в резени бекон. Повторете с останалите продукти. Подредете в намазнена форма за печене. Сложете тавата в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или до златисто кафяво.
Извадете и сервирайте с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пилешко месо.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!